Amici, ecco i nostri Menu delle Feste per asporto,
si sceglie come al ristorante, ma poi si porta tutto a casa!!!
IL MENU
DELLE FESTE
PER ASPORTO
I PIATTI DEL 900 ALLĠISOLA
FATTI APPOSTA PER IL TAKE AWAY
ve li serviamo
completi di istruzioni per il montaggio:
voi componete i
piatti e fate un figurone!
(altro che ikea!)
un saluto ubiquo da Ilse, Carlo e
tutto lo staff del 900 allĠIsola
ANTIPASTI
|
|
|
Millefoglie con chiodini, radicchio e formaggio dĠalpeggio, crema di
castagne e tartufo |
9,00 |
|
Insalata dĠanatra con verdure, frutta fresca e secca e salsa alla
mostarda |
8,00 |
|
Muset, crauti, castagne |
8,00 |
|
Zuppetta di lenticchie con baccal mantecato e crostino di pane di
Matera |
8,00 |
|
Pesce azzurro con verdure invernali in saor |
8,00 |
|
Insalata di granchio e gamberi con pomodori, finocchi, olive, vinaigrette
agli agrumi |
12,00 |
PRIMI
|
|
|
Pasticcio di crespelle con patate e cipolle, gelato di Parmigiano, mostarda di frutta |
9,00 |
|
Gnocchi di pane e ricotta con radicchio, carciofi e pancetta |
9,00 |
|
Ravioli di patate ripieni di crostacei con sugo alla busara |
12,00 |
|
Lasagnette con polpo, topinambour e cime di
rapa |
10,00 |
|
Riso venere nero con branzino allĠaneto, cavolfiori e salsetta allo
zafferano |
11,00 |
SECONDI
|
|
|
Guancia di manzo cotta lentamente nel vino con polentina alla zucca |
10,00 |
|
Maiale semibrado, salvia, crema di patate, salsa di
limoni confit |
10,00 |
|
Spiedo di capesante con carciofi, in due consistenze, emulsione alla bottarga |
13,00 |
|
Cernia al forno, riso nero, zucca, cappuccio, uva, tocio
di noci, chorizo |
13,00 |
|
Trancio di ricciola, salsa al burro bianco, verdure invernali |
13,00 |
DOLCI
|
|
|
Mousse di caff, crema di mascarpone, cioccolato, briciole di frolla,
amarene |
4,00 |
|
Mousse di nocciole, arance caramellate, crema di cachi e yogurt, biscotto alle mandorle |
4,00 |
I prezzi
si intendano per singola porzione
Le prenotazioni
si effettuano entro il 20 e il 27 dicembre.
Oltre
queste date non garantiamo la disponibilit di tutti i piatti in menu
Per gli allergeni contenuti nelle pietanze, consultare: www.novecentoallisola.it/allergeniasporto.htm
Tutti i pesci sono stati abbattuti a una temperatura
inferiore a -20ĦC (Reg. CE 853/2004),
per chi volesse invece venire a trovarci, ci sono
IL PRANZO DI
NATALE AL 900 ALLĠISOLA
LA CENA DI SAN
SILVESTRO AL 900 ALLĠISOLA
RISTORANTE 900
ALLĠISOLA
www.novecentoallisola.it 0431.586283