BOLLICINE

SPUMANTI & EFFERVESCENTI

 

 

 

 

RISTORANTE 900 ALL’ISOLA

Carta dei vini 2019/2

 


 

PROSECCO

CONEGLIANO-VALDOBBIADENE

© Gregoletto Sur Lie, Premaor (TV) s.a.

20

Gregoletto DOCG extra dry, Premaor (TV) s.a.

20

Bellenda  DOCG extra dry Miraval 2017, Valdobbiadene

20

 

Bellenda DOCG brut San Fermo 2017, Valdobbiadene (TV) 

20

 

Bosco di Gica 2017 DOCG Brut, Adami, Valdobbiadene

20

 

 

 

FRIULI-VENEZIA GIULIA

KK Brut, Edi Kante, Prepotto, Duino Aurisina Carso (TS)

25

Pie di Mont brut 2012, Rizzi, Gorizia

28

 

Dom Jurosa 2011, Lis Neris, San Lorenzo Isontino (GO)

35

 

 

 

LOMBARDIA

Francesco I brut, Uberti, Erbusco (BS)

30

FRANCIACORTA

Francesco I rosè brut, Uberti, Erbusco (BS)

32

 

Animante extra brut bio, Barone Pizzini, Provaglio d'Iseo

30

 

Naturae 2014 extra brut bio, Barone Pizzini

38

 

Magnificentia satèn brut, Uberti, Erbusco (BS)

45

 

Bagnadore 2012 extra brut ris. bio pas dosé Barone Pizzini,

55

 

Cabochon 2011, Monterossa, Bornato (BS)

70

 

Cabochon 2013, Monterossa, Bornato (BS)

70

 

 

 

TRENTINO

Tridentum 2009 Trento brut riserva, Cesarini Sforza, Trento 

28

 

Aquila Reale 2006, Cesarini Sforza, Trento 

50

 

Aquila Reale 2001, Cesarini Sforza, Trento 

70

 

Ferrari Perlè 2012 Trento DOC, Ferrari, Trento

40

 

Ferrari Perlè Rosé 2012 Trento DOC, Ferrari, Trento

50

 

Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2005, Ferrari, Trento

130

 

 

 

EMILIA ROMAGNA

Cuvée Brut Blanc de Noirs, Bellei, Bomporto (MO)

45

 

 

 

SICILIA

TerzaVia Nature Brut, uve Grillo, Marco de Bartoli, Samperi

30

 

 

 

SLOVENIA

Prestige Extra Brut 2011 Penina Istenič Bizeljsko, Slovenia

38

 

 

 

GERMANIA

Sekt brut riesling 2012 Peter Jacob Kühn, Rheingau

35

FRANCIA

Le Petit Beaufort Brut 2011, Alice Beaufort, Vin Effervescent

45

 

Le Petit Beaufort Brut 2015, Alice Beaufort, Vin Effervescent

45

 

Le Petit Beaufort Demi-sec Réserve 2009, Alice Beaufort,

55

BORGOGNA

Rosé 2013, Alice Beaufort, Prusly sur Ource Vin Effervescent

35

 

Rosé 2014, Alice Beaufort, Prusly sur Ource Vin Effervescent

35

 

Blanc de Noirs 2015 Brut Nature, Beaufort Fréres, Molosmes 

35

LOIRA

Vouvray brut, Champalou, Verzy  Loira

35

 

Vouvray Methode Traditionelle 2011, Clos Naudin Foreau  

40

CHAMPAGNE

Carte Noire Brut Jean-Paul Deville, Verzy

48

 

Aubry Brut Tradition 1er Cru, Jouy-lès-Reims

60

 

Orpair blanc de blancs brut Grand Cru, Vauversin, Oger

65

 

L’Osmose extra brut, Gerbais, Celles Sur Ource

65

 

Royale Reserve Non Dose, Philipponnat, Mareuil-sur-Aÿ

65

 

Blanc de Noirs brut, Fleury, Aube

70

 

Blanc de blancs Grand Cru Extra brut, Legras & Haas, Chouilly

70

 

Delamotte Brut, Mesnil-sur-Oger

70

 

Grand Cellier 1er cru brut, Vilmart, Montagne de Reims

75

 

Extra brut, Billecart Salmon,  Mareuil-sur-Aÿ

75

 

Cuvée 740, Jacquesson, Dizy

75

 

Latitude Blanc de Blancs extra brut, Larmandier-Bernier, Vertus

75

 

Gaston Chiquet Or 2008 1er Cru Millesime, Dizy

85

 

 

 

CHICCHE &

RARITA’

Brut riserva 2002, D’Araprì, San Severo (FG) 

55

 

 

 

GRANDI

Prosecco col fondo magnum Ca’ dei Zago, Valdobbiadene

40

FORMATI

Numerozero Franciacorta extra brut magnum, Villa Crespia

65

 

Cesonato Franciacorta satèn brut magnum, Villa Crespia

65

 

Francesco I extra brut magnum, Uberti, Erbusco (BS)

65

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

VINI BIANCHI

TERROIR & TRADIZIONE

 

 

 

 

RISTORANTE 900 ALL’ISOLA

Carta dei vini 2019/2

 


 

CUVÉE

Lupi Terrae 2013 Borgo delle Oche, Valvasone, Grave, (PN)

22

 

 

Milleuve bianco 2015, Borgo del Tiglio, Brazzano

22

 

 

Doi Raps 2017, Russolo, San Quirino (PN)

22

 

©

Il Nini 2015, La Ganga Alfio Lovisa, Rauscedo

25

 

©

Il Nini 2013, La Ganga Alfio Lovisa, Rauscedo

25

 

 

Fiore di Campo 2017, Lis Neris, San Lorenzo Isontino

25

 

 

Collio Bianco 2008, Borgo del Tiglio, Brazzano

35

 

 

Flor di Ùis 2014 Vie di Romans, Isonzo, Mariano (GO)

33

 

 

Collio Bianco 2016, Borgo del Tiglio, Brazzano

25

 

 

Collio Bianco 2017, Borgo del Tiglio, Brazzano

25

 

 

Studio in Sol Minore 2104, Borgo del Tiglio, Brazzano

45

 

©

Klin 2013 Primosic, Collio, Oslavia (GO)

35

 

 

Lis 2015 Lis Neris, San Lorenzo Isontino

35

 

©

Morus Alba 2015, Vignai da Duline, Villanova del Judrio (UD)

35

 

 

Abbazia di Rosazzo Bianco 2015 Livio Felluga

38

 

 

Sacrisassi bianco 2016, Le Due Terre, COF, Prepotto, (UD)

42

 

 

Sacrisassi bianco 2015, Le Due Terre, Prepotto

42

 

©

Vecchie Vigne 2013, Roncùs, Capriva

42

 

 

Terre Alte Bianco Rosazzo 2016 Livio Felluga

55

 

 

 

 

 

MALVASIA

Malvasia  2017 Rodaro Colli Orientali, Spessa (UD)

22

 

 

Malvasia  2014 Schiopetto Collio, Capriva (GO)

25

 

 

Malvasia 2016, Borgo San Daniele, Cormons (GO)

25

 

 

Malvasia 2017, Borgo San Daniele, Cormons (GO)

25

 

 

Malvasia 2015, I Clivi, Rosazzo (UD)

28

 

 

Malvasia 2011 Skerk, Prepotto, Carso (TS)

38

 

 

Malvasia 2016 Skerk, Prepotto, Carso (TS)

35

 

SLOVENIA

Ekoloska Malvazija 2016, Rodica, Marezige,  Slovenia

22

 

 

Malvazija 2016 Kmetija Hedele, Kojsko, Vipavska Dolina

25

 

 

Malvazija 2015 Marko Fon, Kras, Komen, Slovenia

35

 

 

Malvazija Selezione 2016 Marko Fon, Kras, Komen, Slovenia

50

 

CROAZIA

Malvazija 2016 Gambaletto, Buje, Istria Croazia

22

 

CHARDONNAY

Chardonnay 2017 Monopolio Fondo Indizeno, COF

22

 

 

KChardonnay 2016 senza solfiti, Edi Kante, Carso Prepotto

22

 

 

Chardonnay 2017 Branko, Collio, Zegla, Cormons (GO)

25

 

 

Cjampagnis Vieris Chardonnay 2014 Vie di Romans, Mariano

30

 

 

Chardonnay Gmajne 2015 Primosic, Collio, Oslavia (GO)

30

 

 

Chardonnay Ronco Basso 2015 Ronco del Gnemiz, COF (UD)

35

 

 

Chardonnay Ronco Basso 2017 Ronco del Gnemiz, COF (UD)

35

 

 

Chardonnay Vie di Romans 2016 Vie di Romans, Mariano (GO)

35

 

 

Grici Chardonnay Riserva 2001 Renato Keber, Collio Cormons

38

 

SLOVENIA

Chardonnay 2016 Kmetija Hedele, Kojsko, Vipavska Dolina

25

 

ALTO ADIGE

Kreuth Chardonnay 2016 Cantina Terlano, Alto Adige Terlano

30

 

BORGOGNA

Vire Clessé 2011 Les Héritieres du Comte Lafon, Bourgogne

35

 

 

Saint Véran 2014 Chateau Fuissé Jean-Jacques Vincent, Fuissé

30

 

 

Chablis Vosgros 1er cru, Gilbert Picq, Chablis

50

 

 

Chardonnay Bourgogne 2015 Domaine Pierre Morey Meursault

40

 

 

Vire-Clesse Climat La Verchere 2015 Bret Brothers Maconnais

50

 

 

La Soufrandiere 2015  Pouilly-Vinzelles Bret Brothers

60

 

 

Meursault Les Tessons 2017, Michel Bouzereau, Meurseault

90

 

 

Chassagne Montrachet 2001 Girardin,  Bourgogne 

100

 

 

Chassagne Montrachet 2005 Girardin, Bourgogne 

140

 

 

Puligny Montrachet Mouchere 1er cru 2005 H. Boillot Meursault

160

 

 

 

 

 

VITOVSKA

Vitovska riserva 2010 Kante, Carso, Prepotto (TS)

45

 

Vitovska 2016 Skerk, Prepotto, Carso (TS)

35

SLOVENIA

Vitovska 2014 Marko Fon, Kras, Komen, Slovenia

38

 

Vitovska Selezione 2016 Marko Fon, Kras, Komen, Slovenia

48

 

 

 

PICOLIT

Oasi Picolit 2012 Aquila del Torre, Savorgnano al Torre

35

 

 

 

 

 

FRIULANO

Friulano Colli Orientali 2016 Ronc dai Luchis, Faedis (UD)

22

 

 

Friulano 2017 Maurizio Buzzinelli, Collio, Pradis, Cormons

22

 

 

Friulano 2017 Rodaro Colli Orientali, Spessa (UD)

22

 

 

Friulano 2018 FCO Livio Felluga, Brazzano di Cormons (GO)

25

 

 

Friulano Collio 2017 Branko, Zegla, Cormons (GO)

25

 

 

Frus Friulano 2016 Marina Danieli Buttrio Colli Orientali

25

 

 

Friulano Erba Alta 2016 bio, Marco Sara, COF, Povoletto

25

 

 

Friulano 2016, Ronco Severo, Colli Orientali, Prepotto

30

 

©

Friulano 2006 I Clivi, Rosazzo (UD)

35

 

 

Friulano 2009, I Clivi, Rosazzo (UD)

35

 

 

Friulano riserva Zio Romi 2015 Renato Keber, Collio Cormons

25

 

 

Friulano 2016, Borgo San Daniele, Cormons (GO)

25

 

 

Friulano 2017, Borgo San Daniele, Cormons (GO)

25

 

 

Friulano La Duline 2016, Vignai da Duline Villanova del Judrio

28

 

 

Friulano Collio 2014 , Borgo del Tiglio, Brazzano

35

 

 

Friulano Collio 2016 , Borgo del Tiglio, Brazzano

35

 

 

Dolee 2016 friulano Vie di Romans, Isonzo, Mariano (GO)

35

 

 

Ronco della Chiesa 2013 , Borgo del Tiglio, Brazzano

70

 

©

Ronco della Chiesa 2006 , Borgo del Tiglio, Brazzano

85

 

SLOVENIA

Bohem 2013 Friulano Kramar, Brda, Dobrovo (Slovenia)

28

 

 

 

 

 

RIBOLLA

Ribolla Gialla 2017 bio, Marco Sara, COF, Povoletto

22

 

GIALLA

Ribolla Gialla 2017, Antico Broilo, COF, Prepotto

22

 

 

Ribolla Gialla 2011, Damijan Podversic, Oslavia, Collio (GO)

43

 

 

Ribolla di Oslavia 2011 Primosic, Oslavia, Collio (GO)

40

 

SLOVENIA

Rebula 2013 Bizjak, Vipavska Dolina, Branik, Slovenija

25

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SAUVIGNON 

Sauvignon 2017 Russolo, San Quirino, (PN)

20

Sauvignon  2017 Rodaro Colli Orientali, Spessa (UD)

22

 

Sauvignon  2018 Livio Felluga, Brazzano di Cormons (GO)

25

 

Sauvignon 2016, Russiz Superiore  Collio, Capriva (GO)

25

 

Sauvignon 2017, Russiz Superiore  Collio, Capriva (GO)

25

 

Vit dai Mats 2012 sauvignon Aquila del Torre, Savorgnano al T.

30

 

Piere 2013 sauvignon Vie di Romans, Isonzo, Mariano (GO)

35

 

Sauvignon 2014, Borgo del Tiglio, Brazzano

35

 

Sauvignon de La Tour 2009 Villa Russiz, Collio, Capriva (GO)

40

ALTO ADIGE

Voglar 2014 Sauvignon Peter Dipoli, Alto Adige Egna (BZ)

45

 

Quarz 2003 sauvignon Cantina Terlano, Alto Adige, Terlano

70

 

Quarz 2010 sauvignon Cantina Terlano, Alto Adige, Terlano

55

SLOVENIA

Sauvignon 2016 Kmetija Hedele, Kojsko, Vipavska Dolina

25

FRANCIA

Silex Sancerre BIO  2014 Le Rochoy, Sancerre

45

 

 

 

RIESLING

Kapuzineberg 2012 Riesling Fritsch, Wagram, Austria

25

AUSTRIA

Federspiel Steinriegl Riesling 2015 Prager, Wachau, Austria

38

Riesling Federspiel Ried Burgstall 2016 F.X. Pichler, Wachau

50

Riesling Smaragd Ried Steinertal 2017 F.X. Pichler, Wachau

90

Riesling Federspiel 2017, Knoll, Wachau

35

Riesling Smaragd Ried Schutt 2017, Knoll, Wachau

80

GERMANIA

Vulkangestein Riesling Trocken 2014 Schafer-Frohlich, Nahe

38

Forst 2017 Riesling Bassermann-Jordan, Pfalz, Deidesheim

35

Riesling Wehlener Sonnenuhr ‘16 Spätlese Trocken Alte Reben Kerpen

30

Schieferterrassen Riesling 2014 Heymann-Lowenstein, Mosel,

38

Bernkasteler Doctor ‘14 Riesling Kabinett Dr.H. Thanisch, Mosel

38

Steinreich Riesling Trocken 2013 Ansgar Clusserath

38

Riesling Alsace Reserve 2005 Lucien Albrecht, Alsace

30

ALSAZIA

Riesling Schlossberg 2016 Grand Cru Domaine A. et C. Binner

40

 

 

 

 

 

 

PINOT GRIGIO

Pinot Grigio 2017 Branko, Collio, Zegla, Cormons (GO)

25

 

Pinot Grigio 2017 Borgo San Daniele, Isonzo, Cormons (GO)

25

 

Pinot Grigio 2017, Russiz Superiore  Collio, Capriva (GO)

25

 

Pinot Grigio Collio 2016 Tercic, Collio, San Floriano (GO)

25

 

Pinot Grigio Riserva 2015 Renato Keber, Collio, Cormons

28

 

Gris 2016 pinot grigio, Lis Neris, San Lorenzo Isontino

28

 

Dessimis 2016 Pinot Grigio Vie di Romans, Isonzo, Mariano

35

 

Pinot Grigio 2016, Ronco Severo, Colli Orientali, Prepotto

30

 

 

 

PINOT BIANCO

Pinot Bianco 2017 Monopolio Sandoro Fondo Indizeno, COF

22

 

Pinot Bianco Collio 2016, Doro Princic, Pradis, Cormons

25

 

Pinot Bianco 2014 Roncùs, Collio, Capriva (GO)

25

 

Pinot Bianco Collio 2016 Tercic, Collio, San Floriano (GO)

25

 

Pinot Bianco 2016, Russiz Superiore Collio, Capriva (GO)

25

 

Pinot Bianco 2017, Russiz Superiore Collio, Capriva (GO)

25

 

Illivio 2017 pinot bianco, Livio Felluga, COF, Brazzano (GO)

30

 

Pinot Bianco Riserva Selez. D’Autore 2013 Renato Keber, Collio

40

ALTO ADIGE

Vorberg 2012 Cantina Terlano, Alto Adige, Terlano (BZ)

45

 

Vorberg 2015 Cantina Terlano, Alto Adige, Terlano (BZ)

45

 

Pinot Bianco Eichern 2016, Manincor, Caldaro (BZ)

35

GERMANIA-BADEN

Weissburgunder 2011 Pagode,Winkleberg 1cru  Stigler Ihringen

60

 

 

 

ALTO ADIGE

Gewürztraminer 2017 Cantina Terlano, Alto Adige, Terlano

22

GEWÜRZTRAMINER

Gewürztraminer 2006 Falkenstein, Val Venosta Naturno (BZ)

35

 

Nussbaumer 2007 Gewürztraminer Ris., Tramin, Termeno

38

SAUVIGNON

Voglar 2014 Sauvignon Peter Dipoli, Alto Adige Egna (BZ)

45

 

Quarz 2003 sauvignon Cantina Terlano, Alto Adige, Terlano

70

 

Quarz 2010 sauvignon Cantina Terlano, Alto Adige, Terlano

55

 

 

 

TRENTINO

Nosiola 2016 biologico  Salvetta, Madruzzo (TN)

25

 

 

 

 

 

 

PIEMONTE

Derthona 2009 Timorasso Colli Tortonesi Terralba, Tortona

30

 

Derthona 2016 Timorasso La Colombera, Tortona

25

 

Il Montino 2015 Timorasso La Colombera, Tortona

35

 

 

 

LIGURIA

Cinque Terre Bianco DOC 2017 Az. Agr. Possa, Riomaggiore

35

 

 

 

VENETO

Bine Longhe 2013 Soave Cl. Tessari, Monteforte d’Alpone

25

 

Vigne della Bra 2017 Soave Cl. Filippi, Castelcerino (VR)

25

 

 

 

MARCHE

Verdicchio Castelli di Jesi 2016 Superiore Bucci Ostra V. (AN)

22

 

Villa Bucci 2013 Verdicchio C. Jesi Riserva, Bucci, Ostra V.

45

©

Stella Flora 2011 Maria Pia Castelli, Monte Urano (FM)

30

 

 

 

LAZIO

Amacos 2013 Frascati Superiore Riserva, De Sanctis, Frascati

25

 

 

 

CAMPANIA

Greco di Tufo 2017 Ciro Picariello, Summonte (AV)

22

 

Exultet 2015 Fiano di Avellino, Quintodecimo, Mirabella Eclano

50

 

 

 

ABRUZZO

Trebbiano d’Abruzzo 2016 Emidio Pepe

45

 

Trebbiano 2002  Valentini, Loreto Aprutino, (PE)

150

 

Trebbiano 2000  Valentini, Loreto Aprutino, (PE)

220

 

Trebbiano 1995  Valentini, Loreto Aprutino, (PE)

190

 

 

 

SARDEGNA

Dettori Bianco 2018 Romangia, Tenute Dettori

38

SLOVENIA

Sauvignon 2016 Kmetija Hedele, Kojsko, Vipavska Dolina

25

 

Ekoloska Malvazija 2016, Rodica, Marezige,  Slovenia

22

 

Malvazija 2016 Kmetija Hedele, Kojsko, Vipavska Dolina

25

 

Chardonnay 2016 Kmetija Hedele, Kojsko, Vipavska Dolina

25

 

Vitovska 2014 Marko Fon, Kras, Komen, Slovenia

38

 

Malvazija 2015 Marko Fon, Kras, Komen, Slovenia

35

 

Bohem 2013 Friulano Kramar, Brda, Dobrovo (Slovenia)

28

 

Rebula 2013 Bizjak, Vipavska Dolina, Branik, Slovenija

25

 

 

 

CROAZIA

Malvazija 2017 Gambaletto, Buje, Istria Croazia

22

 

 

 

AUSTRIA

Kapuzineberg 2012 Riesling Fritsch, Wagram, Austria

25

WACHAU

Federspiel Steinriegl Riesling 2015 Prager, Wachau, Austria

38

 

Riesling Federspiel Ried Burgstall 2016 F.X. Pichler, Wachau

50

 

Riesling Smaragd Ried Steinertal 2017 F.X. Pichler, Wachau

90

 

Riesling Federspiel 2017, Knoll, Wachau

35

 

Riesling Smaragd Ried Schutt 2017, Knoll, Wachau

80

 

Grüner Veltliner Steinertal Smaragd 2011 Alzinger, Durnstein

60

 

 

 

GERMANIA

Vulkangestein Riesling Trocken 2014 Schafer-Frohlich, Nahe

38