cĠ ora un bel posto

che prima non cĠera.

 

un bel posto nuovo di zecca

fatto di storie, di persone,

di radici profonde, di tradizione antica,

di passioni, di amicizia, di sogni,

di strette di mano, dĠabbracci,

di vino e di pane,

di sole, di vento, di terra,

di parole, di musica, di sorrisi.

 

 

si chiama

NOVECENTO ALLĠISOLA

cucina & vini

catering e banqueting dĠalta qualitˆ

 

 

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LA BELLA STAGIONE

 

 

Casella di testo: I LAMPI DELLA MAGNOLIA

Vorrei che i vostri occhi potessero vedere
questo cielo sereno che si  aperto,
la calma delle tegole, la dedizione
del rivo dĠacqua che si scalda.
La parola  questa: esiste la primavera,
la perfezione congiunta allĠimperfetto.
Il fianco della barca asciutta beve
lĠolio della vernice, il ragno trotta.
Diremo pi tardi quello che deve essere detto.
Per ora guardate la bella curva dellĠoleandro,
i lampi della magnolia.

Franco Fortini
Paesaggio con serpente  Poesie 1973-1983   Einaudi, 1984

 

 

Descrizione: Macintosh HD:Users:ilse:Pictures:Libreria di iPhoto.photolibrary:Masters:2015:09:19:20150919-192010:pecorari4.jpg

 

Casella di testo: IL MARE DA QUAGGIô
granchio e mazzancolle
con panzanella di pane di Matera e maionese al cren 
parmigiana di melanzane e pesce azzurro,
salsetta fresca di pomodori 
spaghettoni con vongole, gamberi, salicornia 
baccalˆ bianco
con timo, pomodorini e giardiniera agrodolce di verdure 
millefoglie con frutta fresca,
frutta secca crema leggera alla vaniglia

MENU VEGETARIANO
insalata di salicornie, cetrioli e pomodorini
con dadini di pane bruschettato
caponata di verdure al basilico,
ricotta di bufala, salsa di yogurt
spaghettoni allĠaglio e olio con pomodorini,
ricotta salata, mollica croccante
frico morbido alla piastra
con salsetta di cipolle e chips croccanti
sfera di cioccolato ripiena di gelato alla crema
con briciole di frolla, amarene e salsa di mandorle


MADE IN ITALY
battuta di fassone
con mostarda di frutta e gelato di Parmigiano
funghi di primavera e dadini di polenta gratinati
con ricotta di bufala, cialda croccante, crema dĠuovo
ravioli con spinaci, Parmigiano Reggiano, ricotta fresca 
petto di faraona
con verdure, salsetta alla senape, polenta croccante 
cialda fragrante con crema e zabajone al caff Illy

 

 

 

IL NOSTRO MENU

 

LA PCCOLA CARTA DEI VINI

 

BANCHETTI, CERIMONIE, CATERING

 

IMMAGINI RISTORANTE

 

 

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A Rosari

 

Ta la ciera la ciar a pesa

tal sil a ven di lus.

No sta sbassˆ i vuj, pu˜r z˜vin,

se tal grinombrena a  greva.

Rit, tu, z˜vin lizir,

sint“nt in tal to cuˆrp

la ciera cialda e scura

e il fresc, clar sil.

In mis da la puora Glisia

al  pens di peciˆt il to scur

ma ta la to lus lizera

al rit il dist“n di un pur.

 

Pier Paolo Pasolini

La meglio giovent, Suite Friulana 1944-49

 

 

 

A ROSARIO. Nella terra la carne  greve, nel cielo si fa di luce.

Non abbassare gli occhi, povero giovane, se nel grembo lĠombra pesa.

Ridi tu, giovane leggero, sentendo nel tuo corpo la terra calda e scura e il fresco, chiaro cielo.

In mezzo alla povera chiesa  pieno di peccato il tuo buio, ma nella tua luce leggera ride il destino di un puro.

 

 

 

 

INFO E PRENOTAZIONI / RESERVATIONS

tel e fax 0431.586283  /  info@novecentoallisola.it

 

 

aperto / open:

 

pranzo: 12.00-14.30 / cena: 19.00 - 22.30

lunch: 12.00 - 14.30 / dinner: 19.00 - 22.30

 

chiuso domenica sera e luned“ / closed sunday for dinner and monday

 

 

 

 

Descrizione: logo 900 all isola.jpg

 

Casali Isola Augusta, 4 Ú Palazzolo dello Stella (UD) / tel. 0431.586283 / info@novecentoallisola.it