NOVECENTO ALLĠISOLA

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catering e banqueting dĠalta qualitˆ

 

 

 

 

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DĠAGOSTO

 

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Casella di testo: Il pescatore

Pescatore che vai sul mare,
Quanti pesci puoi pescare?
Posso pescarne una barca piena
Con un tonno e una balena,
Ma quel ch' io cerco nella rete
Forse voi non lo sapete:
Cerco le scarpe del mio bambino
Che va scalzo, poverino.
Proprio oggi ne ho viste un paio
Nella vetrina del calzolaio:
Ma ce ne vogliono di sardine
Per fare un paio di scarpine.....
Poi con due calamaretti
Gli faremo i legaccetti.

Gianni Rodari, Favole al telefono, 1962 Einaudi

 

 

 

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Casella di testo: IL MARE DA QUAGGIô
carpaccio di baccalˆ
con salsetta alla soia, dadini di pomodoro 
capesante alla plancia,
salsa di yogurt, salsa al curry, caponata al basilico
fettuccine di mais
con polpo, scorza di limone, peperoncini conditi
tonno scottato profumato al rosmarino
con riso venere, friggitelli, vongole 
millefoglie con frutta fresca,
frutta secca crema leggera alla vaniglia

MENU VEGETARIANO
caponata di verdure al basilico, ricotta di bufala, salsa di yogurt
porcini alla griglia con intingolo dĠerbe e polenta croccante 
ravioli con spinaci, Parmigiano Reggiano, ricotta fresca 
frico morbido alla piastra
con salsetta di cipolle e chips croccanti
sfera di cioccolato ripiena di gelato alla crema
con briciole di frolla, amarene e salsa di mandorle

MADE IN ITALY
un assaggio di prosciutto di San Daniele con gnocco fritto
girello di razza piemontese con salsa tonnata rustica
gnocchi di melanzane
con timo fresco e salsa di caprino, pancetta al forno
controfiletto di manzo con verdure estive, patate a dadini
torta Chox di cioccolato
con frutta candita, insalata di frutta fresca e frutti di bosco

 

 

 

 

IL MENU COMPLETO

 

LA PCCOLA CARTA DEI VINI

 

BANCHETTI, CERIMONIE, CATERING

 

IMMAGINI RISTORANTE

 

 

 

 

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Casella di testo: Estate (odio lĠEstate)

Estate,
sei calda come i baci che ho perduto,
sei piena di un amore che  passato,
che il cuore mio vorrebbe cancellar.
Odio lĠestate,
il sole che ogni giorno ci donava,
gli splendidi tramonti che creava,
adesso brucia solo con furor.
Tornerˆ un altro inverno,
cadranno mille ptali di rose,
la neve coprirˆ tutte le cose
e il cuore un p˜ di pace troverˆ.
Odio lĠestate,
che ha dato il suo profumo ad ogni fiore,
lĠestate che ha creato il nostro amore
per farmi poi morire di dolor.
Odio lĠestate.
Odio lĠestate.
Tornerˆ un altro inverno,
cadranno mille ptali di rose,
la neve coprirˆ tutte le cose
e il cuore un p˜ di pace troverˆ.
Odio lĠestate,
che ha dato il suo profumo ad ogni fiore,
lĠestate che ha creato il nostro amore
per farmi poi morire di dolor.
Odio lĠestate.
Odio lĠestate.

Bruno Martino, Bruno Brighetti, 1960

 

 

 

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INFO E PRENOTAZIONI / RESERVATIONS

tel e fax 0431.586283  /  info@novecentoallisola.it

 

 

aperto / open:

 

pranzo: 12.00-14.30 / cena: 19.00 - 22.30

lunch: 12.00 - 14.30 / dinner: 19.00 - 22.30

 

chiuso luned“ a pranzo / closed monday for lunch

 

 

 

 

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Casali Isola Augusta, 4 Ú Palazzolo dello Stella (UD) / tel. 0431.586283 / info@novecentoallisola.it